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怎樣清洗干凈蔬菜呢

來源: 作者:cy 點擊:

 蔬菜和水果是我們平時必不可少的食物,但在對于蔬菜和水果的清洗方面很多人都沒有怎么用過心,我們都知道,蔬菜和水果中大多數都會有農藥的殘留,如果不清洗干凈的話就食用,那對于我們的身體健康來說,是十分不利的,那我們在清洗蔬菜和水果的時候應該怎樣清洗才能防止農藥殘留在蔬菜上呢,下面西安家政公司的相關負責人員就來為我們講解一下怎樣正確的清洗瓜果蔬菜吧。

  首先,對于蔬菜中的農藥殘留,我們應該在清洗的時候使用專用的洗菜液,現狀市面上經常會有很多賣洗菜液的廠家,我們在選擇的時候盡量要選擇一些看起來無色,呈透明狀的液體,聞起來味道很小的洗菜液,這樣才能幫助我們更好的清洗蔬菜。而對于一些蔬菜我們在清洗之后感到不放心的可以將蔬菜的皮削下來,因為無論是農藥殘留的多么多,在蔬菜削掉皮以后,就不會有農藥殘留這一說了。而很多人都對于蔬菜的清洗存在著一些誤區,就像,一些人在早上出去以后就會將蔬菜泡在水里,等到晚上回來后再將蔬菜撈出來清洗,這是對蔬菜清洗的一種誤區,很多人都認為蔬菜在水里浸泡的時間越長,則清洗的也就越干凈。其實,蔬菜在浸泡時間久了以后,會產生一種亞硝酸鹽的有害物質,我們在食用了這些浸泡時間過長的蔬菜以后,也會對我們的身體造成一種損失。

   


責任編輯: 整理時間:2014-7-16 16:06:54
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